Unsere Speisekarte
Wir legen größten Wert auf die Auswahl unserer Produkte; einzelne Gerichte sind daher nicht immer verfügbar. Unsere Gerichte werden à la minute aus frischen Produkten zubereitet: Kochen lässt sich nicht improvisieren, eine kurze Wartezeit kann nötig sein.
Speisen
Vorspeisen
- Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig13,90 €
- Salat mit warmem Ziegenkäse und Serrano-Schinken16,90 €
- Tomaten mit Büffelmozzarella13,90 €
- Melone mit Serrano-Schinken14,50 €
- Tapas-Teller — Aufschnitt und Krapfen zum Teilen (oder auch nicht…)17,00 €
- Caesar Salad17,50 €
Salat, paniertes Hähnchen, pochiertes Ei, Parmesan, Croûtons und Tomaten — als Hauptgericht oder als großzügige Vorspeise, ganz wie Sie mögen!
Fisch
- Seezunge nach Müllerin Art28,90 €
300-400 g
- John-Dory-Filet an Orangensauce23,10 €
- Kabeljaurücken mit Chorizo-Crumble24,50 €
Auf Wunsch auch mit Orangensauce.
- Fish and Chips23,80 €
Hausgemachter panierter Kabeljaurücken
Fleisch & Hauptgerichte
- Gegrilltes Rumpsteak23,00 €
- Gegrillte Entenbrust25,50 €
- Zusatz: hausgemachte Kampot-Pfeffersauce2,00 €
- Zusatz: hausgemachte Roquefort-Sauce3,00 €
- Hausgemachtes paniertes Hähnchenschnitzel20,50 €
- Cheeseburger mit hausgemachter Cheddar-Sauce (150-g-Patty)18,50 €
- Ofen-Camembert — Kartoffelstampf, Aufschnitt und Salat21,00 €
Muscheln & Pommes
- Muscheln in Weißweinsud mit Pommes14,50 €
- Muscheln in Sahnesauce mit Pommes15,50 €
- Muscheln in Roquefort-Sauce mit Pommes18,00 €
Pizzen
- Romaine12,50 €
Tomate, Schinken, Mozzarella
- Royale14,00 €
Tomate, Schinken, Mozzarella und Ei
- Chorizo15,50 €
Tomate, Schinken, Mozzarella, Ei und Chorizo
- Vier Käse15,50 €
Sahne, Roquefort, Reblochon, Ziegenkäse und Mozzarella
- Paysanne15,50 €
Sahne, Speck, Kartoffeln, Zwiebeln und Mozzarella
- Rucola18,00 €
Sahne, Mozzarella, Serrano-Schinken, Salat und Parmesan
Menüs
- Menü „Land und Meer“32,50 €
Kabeljaurücken mit Chorizo-Crumble · Kaffee mit einer Auswahl kleiner Desserts
- Menü „Land“29,50 €
Gegrilltes Rumpsteak · Schokoladenfondant mit Vanillesauce
- Kindermenü (unter 10 Jahren)9,80 €
Nuggets, Hacksteak mit Pommes oder Pizza (Schinken & Käse) · Donut-Eis (Cookie-Geschmack, Schokoladenüberzug)
Käse & Desserts
- Käseteller mit grünem Salat8,00 €
Ziegenkäse, Roquefort, Reblochon und grüner Salat
- Schokoladenfondant mit Vanillesauce8,00 €
- Crème brûlée8,00 €
- Crème brûlée mit Amaretto9,20 €
- Nougat-Halbgefrorenes8,00 €
- Tarte Tatin8,00 €
Karamellisierter Apfelkuchen
- Café gourmand10,50 €
Kaffee mit einer Auswahl kleiner Desserts
- Irish Coffee11,00 €
Whisky, Kaffee und Schlagsahne
- Lorraine Coffee11,00 €
Mirabellenbrand, Kaffee und Schlagsahne
Eis
- Amarenakirschen9,80 €
Vanilleeis, Amarenakirschen und Schlagsahne
- Colonel9,80 €
Zitronensorbet und Wodka
- Eisbecher Iceberg9,80 €
Minzeis, Get 27 und Schlagsahne
- Dame blanche8,80 €
Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne
- Schokoladen-Liégeois8,80 €
Vanille- und Schokoladeneis, Schokoladensauce und Schlagsahne
- Karamell-Liégeois8,80 €
Vanille- und Salzkaramelleis, Karamellsauce und Schlagsahne
- Kaffee-Liégeois9,50 €
Vanille- und Kaffeeeis, Kaffee und Schlagsahne
- Eisbecher, 1 Kugel3,00 €
- Eisbecher, 2 Kugeln5,50 €
- Eisbecher, 3 Kugeln8,50 €
- Unsere Eissorten
Vanille, Schokolade, Kaffee, Minze, Salzkaramell, Pistazie, Kokos, Rum-Rosine, Banane, weiße Schokolade, Schoko-Haselnuss
- Unsere Sorbetsorten
Erdbeere, Ananas, Maracuja, Zitrone, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pfirsich, Himbeere, Limette
Getränke
Alkoholfreie Getränke
- Schweppes Tonic oder Zitrus3,40 €
33 cl
- Coca-Cola, Coke Zero, Cherry Coke3,40 €
33 cl
- Perrier, Orangina3,40 €
33 cl
- Pfirsich-Eistee, Oasis Tropical3,40 €
33 cl
- Fruchtsaft3,20 €
20 cl · Orange, Apfel, Ananas, Aprikose, Tomate
- Limonade3,00 €
25 cl
- Diabolo (Limonade mit Sirup)3,40 €
25 cl
- Sirup mit Wasser2,00 €
25 cl · Erdbeere, Minze, Grenadine, Eisminze, Orange, Mandel (Orgeat), Kirsche, Veilchen, Grapefruit, Pfirsich, Zitrone, schwarze Johannisbeere
- Stilles Mineralwasser4,00 €
100 cl
- Mineralwasser mit Kohlensäure5,00 €
100 cl
Biere & Aperitifs
- Heineken vom Fass — kleines Bier3,50 €
25 cl
- Heineken vom Fass — Pint6,60 €
50 cl
- Alkoholfreies Bier3,50 €
25 cl
- Hoegaarden Weißbier3,90 €
25 cl
- Desperados4,70 €
33 cl
- San Miguel4,70 €
33 cl
- Picon-Bier4,00 €
25 cl
- Bier mit Sirup, Monaco3,70 €
25 cl
- Sangria3,00 €
15 cl
- Rosé-Grapefruit aus dem Shaker5,00 €
20 cl
- Kleiner Whisky3,50 €
2 cl
- Whisky6,50 €
4 cl
- Wodka, Tequila, Gin, Bacardi6,50 €
4 cl
- Pastis, Ricard3,00 €
2 cl
- Martini rosso, bianco3,80 €
6 cl
- Portwein, Suze3,60 €
4 cl
- Muskateller3,60 €
12 cl
- Kir — schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich, Himbeere3,60 €
12 cl
Cocktails & Spezialität des Hauses
- Hausgemachter Punch Lorrain — unsere Spezialität5,50 €
- Mojito8,50 €
- Aperol Spritz7,50 €
- Americano7,50 €
Roter Wermut, Campari, Sprudelwasser
- Virgin Mojito (alkoholfrei)6,50 €
- Abricotise (alkoholfrei)4,50 €
Aprikosensaft, Zitronensaft, Kirschsirup
Heißgetränke
- Espresso, entkoffeiniert2,20 €
- Verlängerter Kaffee, Kaffee mit Milchschaum2,40 €
- Großer Kaffee3,60 €
- Cappuccino3,00 €
- Tee, Kräutertee3,00 €
- Zusatz: Sahne/Milch0,40 €
Liköre & Digestifs
- Get 27, Soho, Baileys, Amaretto6,50 €
4 cl
- Cognac, Armagnac, Calvados6,50 €
2 cl
- Birnen- und Mirabellenbrand6,50 €
2 cl
- Birnen- und Bergamottelikör6,50 €
2 cl
- Calvados, Cointreau6,50 €
2 cl
- Manzana, Menthe Pastille, Limoncello6,50 €
4 cl
Weine
Weißweine
- L'Estime — Domaine Combe des Ducs (AOP La Clape)24,00 €
Marsanne, Roussanne, Bourboulenc — kräftige Nase von weißen Früchten und Blüten, runder und voller Gaumen.
- Albus — Château Laquirou (AOP La Clape)25,00 €
Bourboulenc, Roussanne, Grenache (bio) — goldene Farbe, exotische Früchte, voller und komplexer Gaumen.
- Face à la mer — Château Le Bouïs (AOP Languedoc)23,00 €
Grenache, Roussanne, Marsanne (bio) — Frische und Mineralität, gelbe Früchte und milde Gewürze.
- Murmure Viognier — Les Coteaux de Berlou (IGP Pays d'Oc)22,50 €
Viognier — Fenchel und Pistazie, weißfleischige Früchte, kraftvoller und fülliger Gaumen.
Roséweine
- Sarriette — Château Laquirou (AOP Coteaux du Languedoc)25,00 €
Syrah, Grenache (bio) — perlmuttfarben-kupfriges Kleid, Johannisbeere und Walderdbeere.
- Murmure — Les Coteaux de Berlou (AOC Saint-Chinian)22,50 €
Grenache, Cinsault — rund und zart, Himbeere und wilde Brombeere.
- Gris Blanc — Gérard Bertrand (IGP Pays d'Oc)21,50 €
Grenache gris, Grenache — sehr blasses Rosa, kleine rote Früchte, leichte Perlage.
- Le Bouïs Beach — Château Le Bouïs (AOP Languedoc)20,50 €
Grenache, Mourvèdre, Syrah (bio) — leicht und geschmeidig, weiße Früchte und feine Zitrusnoten.
Rotweine
- Clos Saint Estève — Domaine Combe des Ducs (AOP La Clape)24,00 €
Syrah, schwarze Grenache, Mourvèdre — reife kleine rote Früchte, großzügiger und eleganter Gaumen.
- Champs Rouge — Château Laquirou (AOP La Clape)26,00 €
Syrah, schwarze Grenache, Mourvèdre, Carignan (bio) — purpurne Reflexe, mediterrane Gewürze und Garrigue.
- Face à la mer — Château Le Bouïs (AOP La Clape)23,00 €
Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan (bio) — intensives Rubinrot, reife rote und schwarze Früchte, weiche Tannine.
- Vignes Royales — Les Coteaux de Berlou (AOC Saint-Chinian)24,00 €
Grenache, Carignan, Syrah — Veilchen, Kakao und Lakritz, samtige Tannine.
- Le Secret — Les Coteaux de Berlou (IGP Pays d'Oc)24,50 €
Marselan — dunkles Kleid, würzige und fruchtige Aromen, ausgeprägte samtige Tannine.
- La Pompadour — Cave de Castelmaure (AOP Corbières)32,00 €
Carignan, Syrah, Grenache — Kirsch- und Himbeerkonfitüre, vanillige Holznote, voller und weicher Gaumen.
Offene Weine — IGP Pays d'Oc
- Glas3,00 €
12 cl · Domaine Combe des Ducs — Rosé, Weiß oder Rot
- Viertelliter5,50 €
25 cl · Domaine Combe des Ducs — Rosé, Weiß oder Rot
- Halber Liter9,00 €
50 cl · Domaine Combe des Ducs — Rosé, Weiß oder Rot